鱼这么吃真的停不下来!
1、鲅鱼斜切成1cm的厚度
2、烤盘放上锡纸,刷上一层油,然后码上腌好的鱼。
3、鲅鱼放入腌料腌制半小时到1小时
4、烤箱预热200度上下火中上层烤1小时,再翻面烤10-20分钟
5、浸泡汁放在锅中煮开后再煮5分钟关火,然后放入冰箱冷藏半小时
6、把烤好的鲅鱼立即放入冷藏好的浸泡中中泡5分钟捞出
7、可以吃啦!
其实刚烤好的就很好吃,外皮很酥脆。 但放入浸泡汁中,里面的鱼肉就超入味。 赶紧试试吧!
1.止咳平喘
鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。
2.提神抗衰老
鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。