日式便当菜谱推荐（很适合便当4种日式炊饭食谱）

今日给大家分享4种日式炊饭，特别合适做便当！

一、【味噌鲑鱼奶油马铃薯炊饭】

味噌鲑鱼奶油马铃薯炊饭

☆份量☆

3-4人份

☆材料☆

米---2杯

鲑---200g

玉米粒---200g

马铃薯---2小颗

●调味料

味噌---2大匙

味醂---2大匙

酱油---1/2大匙

●起锅前加

奶油---10g

☆做法步骤☆

[1]

将鲑鱼流水退冰，撒上盐巴静置5分钟后，

用厨房纸巾吸干表面的水分。

[2]

洗完2杯白米后加入饭锅中，加入2杯水。

捞除2大匙的水后，加入所有的材料（奶油除外）设定煮饭健。

[3]

饭煮好后，加入奶油拌匀即可享用。

★小提示

加入菇类也相当美味，炊饭的食材可以随个人喜好调整。

二、【玉米香肠奶油炊饭】

玉米香肠奶油炊饭

☆份量☆

2-3人份

☆材料☆

白米---2杯

香肠---1根

洋葱---1/2颗

玉米罐头---1罐

酱油---1大匙

奶油---5g

鸡粉---1茶匙

盐巴---1/3茶匙

☆做法步骤☆

[1]

首先将洋葱切丁，香肠切薄片。

将米洗好，与水和全部材料投入电锅中拌匀。

[2]

按下煮饭键（煮白米饭模式）。

[3]

煮好就完成了！

★小提示

食材可以根据个人喜好做调整。

培根或香肠，红萝卜跟毛豆也是不错的选择。

三、【日式鲔鱼菇炊饭】

日式鲔鱼菇炊饭

☆份量☆

2-3人份

☆材料☆

米---2杯

鲔鱼罐头---1罐

菇---100g

红萝卜---50g

●调味料

味醂---40cc

酱油---40cc

鲣鱼粉---1茶匙

水---400cc

☆做法步骤☆

[1]

将全部材料与调味料投入电锅中，接著煮饭。

[2]

煮好后拌一拌，让漂亮的锅巴与食材融合，就可以享用了！

[3]

捏饭团或者带便当都很适合，推荐你试试。

★小撇步

请将全部的材料放入后，最后再加入水喔！

水的量依照米的量，加到指定的线就好了。

四、【生姜鲔鱼杂煮饭】

生姜鲔鱼杂煮饭

☆份量☆

2-3人份

☆材料☆

米---2杯

鲔鱼罐头---1罐

生姜---一节

味醂---1大匙

酱油---1大匙

鲣鱼粉---1茶匙

竹笋---1/2支

牛蒡---1/3根

红萝卜---1/3根

莲藕---1/3根

☆做法步骤☆

[1]

生姜、牛蒡切丝。

剩余蔬菜切半月形。

[2]

将鲔鱼罐头裡头的油倒掉。

全部材料倒进饭锅里，与两杯米等分量的水后，搅拌混合。

接著煮饭。

[3]

煮好后，拌一拌就完成了！

[4]

秋冬是最适合吃炊饭的季节，在天气转凉的此时，最适合来上一碗～

★小提示

只有放生姜与鲔鱼，没有放蔬菜也ＯＫ喔。

菇类也很适合加入，如果你喜欢吃菇可以加入。