“这么贵?!”是我常听到的。
可能有人不太理解我们这边的单丛价格与价值,今天给大家掰一掰凤凰单丛茶的价格定义,以鸭屎香为例:
细心的茶友会发现目前你们所询问的鸭屎香价格参差不齐。
其实优质的头春鸭屎香加工好的价格就目前市面上来说的话一般是两百多至几百甚至上千的也都是有的。品质优价格还会在这个基础上上扬,具体视茶叶品质及商品包装等因素而定。
凤凰单丛定价问题
归根结底还是要看质量。
香气持久自然的,回甘快的,
生津明显的,奶冲奶泡的,茶汤醇滑的;
具有这些特点就可以认为是一款质量不错的单丛茶
这样的茶价格肯定是高一点。
简单来说,
以下这些因素决定了凤凰单丛定价
茶树的种植海拔
茶树的存活树龄
制茶的工艺过程
制茶师傅的手艺
采摘茶叶时的天气
价值决定价格价格反映价值;
商品的价值量是由生产商品的社会必要劳动时间决定的;
所以虽同是凤凰单丛,付出的社会必要劳动时间不同,价格自然天壤之别
其实是反映了茶叶质量上的价值。这就是市场上的“分钱分货”吧!
当然,这一切,还是要根据自己的预算去决定购买哪个价值层次的单丛茶。
对单丛茶的了解,需要时间,这个本事再大,都很难速成。这个时间里,还不能停歇,需要不断实践、触摸,建立一种触感,才能略知一二。